贵阳市市场监管局开展粮油市场大米质量安全专项检查
2021-11-24
为进一步加强流通领域粮食质量安全监管，规范粮食生产经营秩序，保障广大人民群众“舌尖”上的安全，贵阳市市场监管局组织开展了一系列针对大米质量的专项执法检查。
米粉作为一种特色食品，是很多贵阳人早餐的首选，米粉的生产原材料主要是大米，大米质量是否合格、是否含有黄曲霉毒素等有毒有害物质是很多市民所关心和关注的热点问题。11月18日，贵阳市市场监管局对谷丰粮油市场大米质量安全开展专项检查，此次专项检查主要从大米的进货渠道是否合法、进货台账是否完善、经营者索证索票等查验义务是否落实到位等方面进行现场检查，同时，针对大米中的重金属、农药残留和黄曲霉毒素B1等项目，联合贵州省质检院对专供米粉生产的大米质量进行监督抽检。
行动当天共抽取大米样品5批次，检查大米经营者12家次，出动执法人员16人次。
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